samedi 27 août 2016

Fondant aux légumes de saison

Une délicieuse recette à préparer avec les légumes de l'été puis à servir en
 accompagnement d'une viande grillée et de riz par exemple...
Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes

Pour 6 fondants aux légumes

Peler et couper en tout petits dés 2 tomates, une petite courgette et un oignon.
Dans un saladier battre en omelette 2 œufs avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche. 
Assaisonner la préparation avec sel, poivre et herbes de Provence.
Ajouter 50 g de comté râpé puis mélanger avec les légumes.
Garnir de petits moules et cuire 35 minutes à 170 °c dans un four chaud
Déguster dès la fin de la cuisson.
Bon Dimanche !

Aurèle

mardi 23 août 2016

Le chasseur de papillon

Un petit cadre champêtre...
Grille issue du livre "Mes plus belles collections au point de croix" de Véronique Enginger.

Broderie réalisé sur lin blanc 15 fils avec les couleurs indiquées.
Encadrement maison avec tissus et ruban de mon stock.
A bientôt...

Aurèle

lundi 15 août 2016

Tartare de tomates et thon

Beaucoup de fraîcheur et de légèreté avec cette entrée facile à réaliser 
mais qui fait son petit effet grâce à sa présentation !
Préparation 15 minutes
Réfrigération 4 heures

Pour 4 cercles

Pelez 5-6 tomates et les couper en dés. Saler, poivrez et réserver.
Dans un saladier mélanger 2 boites de thon égouttées avec 2 petits suisse. 
Ajouter 1 cuillère à soupe de moutarde, une échalote très finement hachée
 et des herbes au choix (persil, ciboulette...) 
Saler, poivrer et bien mélanger pour obtenir une texture crémeuse.
Tasser le tartare de tomate au fond des cercles à l'aide du poussoir puis 
mettre une couche de préparation au thon.
Tasser à nouveau et retirer le cercle. 
Décorer avec quelques brins de persil et tomate.
Servir rapidement.
Bonne semaine...

Aurèle

mercredi 10 août 2016

Elle et lui

Lu en quelques soirées, j'ai apprécié cette lecture que je partage avec vous...
Résumé

Un site de rencontre les a réunis.
Ils ne sont pas devenus amants, mais amis.
Et ils comptent bien en rester là...

Elle est actrice. Lui écrivain.
Elle s'appelle Mia. Lui Paul.
Elle est anglaise. Lui Américain.
Elle se cache à Montmartre. Lui vit dans le Marais.
Elle a beaucoup de succès. Lui pas vraiment.
Elle est même une star. Mais lui ne le sais pas.
Elle se sent seule. Lui aussi. Il la fait rire. Elle enchaîne les maladresses.
Elle ne doit pas tomber amoureuse. Lui non plus

Mon avis

Une comédie comme je les aime, avec l'histoire d'une rencontre et d'une romance.
La fin est prévisible dès le début du livre mais les personnages sont attachants et les chapitres s’enchaînent à toute allure jusqu’à un retournement de situation bien trouvé.
On découvre au fil des pages de l'émotion, de l'amour et de l'amitié...
 Un vrai bonheur à lire !

A bientôt

Aurèle

mardi 2 août 2016

La maison bleue...

Une jolie maisonnette aux couleurs tendres...
pour dire MERCI !
Grille offerte par Fleur de Lin brodée (et un peu modifiée) 
sur toile blanche 16 fils avec mes coloris.

Montage ATC et dentelle Frou frou.
A bientôt...

Aurèle